Дачники и владельцы приусадебных участков делятся на две категории — одни активно выращивают овощи и фрукты, проводят всё время за работой, а вторые отдают землю под газон, бассейн и патио, отдыхая. Первые аргументируют свой выбор тем, что огород — это выгодно. Сайт RMNT разберётся, так ли это.
Помидоры, огурцы, клубника, перец, малина со своей грядки вкуснее и полезнее. Точно знаешь, что не использовались гербициды и другая химия, всё свежее, только что сорванное, полезное. Зачастую покупные огурцы и томаты, особенно зимой, невкусные, пластиковые, не сравнятся с домашними.
Есть запас корнеплодов и консервации на зиму, не придётся идти в супермаркет, чтобы купить банку маринованных огурцов на салат и солянку. Картофель, свёкла, лук, морковь, чеснок хранятся всю зиму, нет необходимости закупать, тратя немалые деньги. Варенье и замороженные ягоды позволят наслаждаться вкусностями зимой, когда свежие клубника и малина продаются по баснословной цене.
Аргументы веские. Но те, кто предпочитает на даче и участке рядом с жилым домом просто отдыхать, уверены, что затраты на огород не окупаются. Покупка семян или рассады, расходы на полив, садовый инструмент велики. Урожай может оказаться плохим, пропадёт — проще купить овощи и фрукты.
Участок земли собственный, ухоженный и с плодородным грунтом. Заниматься огородничеством на арендованном участке выгодно лишь в промышленных масштабах, когда речь идёт о фермерстве. На заболоченном, песчаном участке толком ничего не вырастет, нет смысла. На земле со взрослыми деревьями и кустарниками, заросшем высокой травой сначала придётся заниматься спилом, выкорчёвкой, приведением участка в порядок. Это затратно, проще овощи и фрукты купить.